čas přípravy
15 minut
náročnost
1
počet porcí
2 porce
ingredience
- banán, slunečnicová semínka
- 5 g kakaa
- 5 g maca prášku
- 45 g kukuřičné kaše (polenty)
- 40 g Borůvky lesní BIO (mražené)
- 200 ml Kokosové mléko BIO (17% tuku)
- 2 lžičky chia semínek
- 1 lžíce javorového sirupu
- 1 lžička Kokosová pomazánka natural BIO
postup
1. Do hrnce nalijeme rostlinné mléko a postupně přidáváme kukuřičnou kaši.
2. Za stálého míchání vaříme kaši asi 8-10 minut. Pokud se nám zdá příliš hustá, přidáme mléko, je-li příliš řídká, přidáme více kukuřičné kaše. Na závěr přimícháme kakao, macu a kokosové máslo, necháme ztuhnout a odstavíme z ohně.
3. Mezitím dáme mražené borůvky do hrnce spolu s javorovým sirupem a vaříme, dokud se voda trochu nevypaří. Ke konci přidáme chia semínka a necháme ztuhnout.
4. Kaši servírujeme s borůvkovým želé, čerstvým ovocem a semínky.
Autor receptu: Annamária Bilasová