Topení naplno, dvoje ponožky a tlustý svetr… Taky to znáte? Co takhle se zahřát raději zevnitř a vytvořit si své vlastní teplo? My hned od rána prohřejeme svaly aktivitou, energii i teplo nám pak dodá skvělá snídaně z hřejivých surovin a probiotických bakterií. Tak se pojďte prohřát s námi!
Snídaně je základ dne. To nicméně neznamená, že si musíme zaplnit bříška hned po probuzení. Za nás je nejlepší ráno na lačno zapít 3-5 tablet Essential Proteinu a pustit se do ranních rituálů. Jak se ráno aktivovat nejen jídlem, bylo také tématem našeho prvního Secret Eventu, jehož hostem byl biohackerský mástr Libor Mattuš.
Ranní pohyb do našich každodenních rituálů určitě patří. Rozhýbat tělo je totiž to nejlepší, co můžeme po ránu udělat. Nejen pro zahřátí, ale také pro posílení, zlepšení nálady, rozproudění energie i spálení kalorií. A když k tomu přidáme ještě pár soustředěných dechů a vědomé vystresování třeba chladem, náš den optimálně naprogramujeme do tvůrčího režimu.
Co v chladných dnech snídat?
Dopřejte si teplou kaši z celozrnných obilovin jako jsou ovesné vločky, jáhly, či pohanka, která má výborné zahřívací účinky. Z nahřívacích polštářků možná víte, že pohanka drží teplo opravdu dlouho. A to nejen v polštářcích, ale i v našem břiše. Zimomřivým jedincům proto v chladných dnech doporučujeme právě touto obilovinou, která navíc čistí a posluje střeva!
Krásně zahřaje také naše kakao Elimba, které je plné hřejivého koření a snídaňovou kaši navíc díky němu netřeba příliš dochucovat. A když pokrm postavíme na základu ze zázvoru, který je hlavním zahřívacím kořením, a posypeme ho rozvařeným či pečeným ovocem, máme rázem lahodnou snídani, při které budete svlékat svetry!
Pohanková kaše se zázvorem a kakaem Elimba
čas přípravy: 25 minut náročnost 1, počet porcí: 2 porce
Ingredience
- 1 banán
- 1 lžička Panenský raw kokosový olej BIO
- 5 g kakaa Elimba
- 1 hrnek celozrnné pohanky
- 40 g Borůvky lesní BIO (mražené)
- 200 ml Kokosové mléko BIO
- 1 lžíce javorového sirupu
- slunečnicová semínka
- čerstvý zázvor
- hrst rozinek či brusinek
- hrst Strawberry Quinoa Coconut Granola
Postup
1. Na mírně rozehřátém kokosovém oleji za stálého míchání oprahneme na drobné kousky nakrájený zázvor, po chvíli přidáme slunečnicová semínka a necháme ztmavnout.
Přidáme dobře propláchnutou pohanku a zalijeme hrnkem vody.
2. Za obačasného míchání vaříme kaši asi 8-10 minut, poté přidáme kokosové mléko a jednu porci kakaa Elimba, sušené ovoce a vaříme dalších 10 minut.
3. Mezitím dáme mražené borůvky do hrnce spolu s javorovým sirupem a vaříme, dokud se voda trochu nevypaří.
4. Kaši servírujeme posypanou křupavou granolou, na kousky nakrájeným banánem a zalitou borůvkovým rozvarem
Snídaňové kaše můžete obměňovat na tisícero způsobů. Dochází Vám inspirace? Dobrý základ najdete třeba v našem Balíčku Ranní rituál! Kromě Strawberry Quinoa Coconut Granola a čokoládové granoly v něm najdete Natural Primebiotic Cocoguard BIO, kterým si naše kaše rádi poléváme. Dodá jim život, lehce nakyslou chuť a svěžest. V balíčku naleznete i slaďoučký Choco Spread.
A čemu se ráno raději vyhnout?
Pokud za okny padá sníh, určitě není ideální doba na to, začít den syrovým salátem, který by Vás ještě víc ochladil. Ať je léto nebo zima, nedoporučujeme ani pití studených nápojů, vychlazených Cocofirů či Cocoguardů přímo z ledničky. Protože však Cocofiry milujeme a náš Cocofir Biotic jsme přímo vyvinuli pro každodenní užívání, doporučujeme popíjet je vlažné.
Ideální je si na Cocoguard či Cocofir vzpomenout již večer a nechat je přes noc stát v pokojové teplotě. A když náhodou zapomenete? Nic se neděje misku s Cocoguardem můžete snadno a rychle ohřát v lázni s teplou vodou.
Zahřejte se bakteriemi!
Věděli jste, že termoregulace a zahřívání těla vychází z mikrobiomu? Zahoďte deky a elektrickou botu, a vyrobte si teplo přímo ve Vašich střevech díky suplementaci Superhuman Probiotics a každodenní konzumací fermentovaných potravin.
Zatímco kokosová voda Vás moc nezahřeje, kokosová dužina je považována za oteplující potravinu. A co teprve, když je rozmixovaná a doplněná o miliardy přátelských bakterií, kterým právě kokosová dužina náramně chutná. Tento mix Vaše střeva prohřeje spolehlivě.
A co Vy? Máte osvědčené tipy, jak se v zimě zahřát? Pošlete nám recept na Vaši oblíbenou zahřívací snídani!