čas přípravy
25 minut
náročnost
2
ingredience
- sůl, pepř, sladká paprika, kurkuma
- 50 g kešu ořechů
- 4 lžíce lahůdkového droždí
- 200 ml zeleninového vývaru
- 2 lžíce Coco Mayo BIO
- 2 střední brambory
- 1 menší cibulka
postup
Kešu ořechy namočte do vody. Brambory a mrkev uvařte doměkka a poté nechte vychladnout. Cibulku nakrájejte na malé kousky.
Poté vložte do mixéru uvařenou zeleninu, kešu ořechy (bez vody), cibulku, lahůdkové droždí, Coco Mayo a nakonec zeleninový vývar. Rozmixujte vše dohromady. Poté přijdete sůl, pepř, sladkou papriku, kurkumu a důkladně promíchejte.
Podávejte s opečeným Lavaš chlebem nebo tortilou. (Lavaš chléb nebo tortilu nakrájejte na trojúhelníčky, pokapejte olivovým olejem, přidejte oblíbené bylinky a pečte cca 5 minut v troubě.)
Autor receptu: Food By Katiie
