čas přípravy
30 minut
náročnost
1
počet porcí
2 porce
ingredience
- 300 g Dužina z mladého kokosu BIO
- 2-3 lžíce Coco Mayo BIO
- 2 lžíce sterilované zeleniny (hrášek, mrkev, okurka)
- 2 kusy nakrájených brambor
- 1 hrst kukuřičných lupínků/nachos
- 1 špetka sladké mleté papriky, sůl, pepř (chilli)
postup
Kokosovou dužinu osolte, opepřete, obalte v drcených nachos/cornflakes a vložte na 15 minut do trouby/fritézy při 180 stupních. Smíchejte všechny ingredience na bramborový salát a pochutnejte si na štědrovečerní večeři.
