Sladce i pikantně! Představujeme Vám Pepper..caramelade zrozenou z BIO kokosové dužiny od Wild & Coco a červeného Kampotského pepře od .pepper..field! Každé balení obsahuje ty nejlepší suroviny a nadšení, které stálo při vzniku obou společností. Pepper..Caramelade rázným krokem vybočuje z řad ořechových másel a sladkých pomazánek.
Jak toto propojení kokosu a pepře vůbec vzniklo?
Nebyla to náhoda ve stylu vaření pejska a kočičky – začalo to uvědoměním, že Wild & Coco sdílí s .pepper..fieldem stejné hodnoty, smysl pro férový obchod a úctu k zemím, ze kterých hlavní suroviny pocházejí. .pepper..field je jedním z největších exportéru certifikovaného Kampotského pepře na světě, který se svou nenahraditelností staví na úroveň šampaňského z Champagne nebo parmazánu z Parmské provincie. Cílem .pepper..field je podpora malých rodinných farem a zajištění udržitelného rozvoje těchto fair trade pěstitelů.
A (nejen) v tomto bodě se s nimi potkáváme! Wild & Coco je v úzkém napojení na thajské rodinné farmy, které pro nás pěstují BIO kokosy a díky tomu si zajistí stabilní příjem.
Chuťová záhada
Vedle červeného Kampotského pepře a BIO kokosové dužiny jsme do každé skleničky přidali vděčnost a záměr, abyste si ji užili tak trochu jinak! V jakých rolích Pepper..caramelade směle obstojí?
Zálivka na salát
Stačí přidat citronovou šťávu, olej, tahini…
Marináda
Na tempeh, tofu nebo jinou bílkovinu!
Prohřívací kaše
Za tepla pomazánka krásně povolí a propojí v misce vločky, oříšky i ovoce.
Oslnění společnosti
Zapojte Pepper..carameládu do přípravy občerstvení pro přátelé! Čekají Vás příjemně udivené výrazy a věta Potřebuju recept!
Propojení
Pepper..caramelade můžete zjemnit probiotickou coco majonézou nebo kokosovou kešu pomazánkou.
Tak směle do toho a neváhejte do ochutnávky zapojit i ty, kteří nejsou na sladké! Po první lžičce začnou váhat. Pepper..carameladu zakoupíte ZDE.
