Cocotziki - Vegan tzatziki

Vyzkoušejte rostlinné tzatziki s Biotic Cocoguardem! Letošní okurky i čerstvý kopr už najdete na trzích i zahrádkách a za pár minut s nimi vytvoříte skvělý dip na letní grilování nebo k pečeným bramborám.

Číst celé ↓

preparation time

10 min

level

1

ingredients

  • 1 pc Biotic Cocoguard Young Coconut
  • 1/2 okurky
  • 3 stroužky česneku
  • 1/4 cup čerstvého kopru
  • 1-2 spoons šťávy z citronu
  • citrónová kůra
  • 1/2 pc soli
  • 2 pc olivového oleje

steps

Nastrouhejte si okurku na hrubo a vymačkejte z ní veškerou šťávu. Přidejte ostatní ingredience do misky a společně smíchejte. Veganské probiotické tzatziki jsou na světě. Je to skvělý dip na letní grilování, k pečeným bramborům nebo jako zálivka do salátu. Určitě neuděláte chybu, pokud zkombinujete s focacciou s advokátovým tipem a cizrnou.

Autorka receptu: Linda Halajová