Wild focaccia s pečenou dýní, špenátovým dresinkem a tempehem

Oběd nebo večeře plná barev, živin, bez lepku a vegansky? Připravte si naši bezlepkovou Wild Focacciu a vychutnejte si každé sousto zdravého a křupavého jídla. 

Číst celé ↓

preparation time

40 minut

level

2

amount

2 porce

ingredients

steps

Dýni si omyjeme, nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme, smícháme se lžící kokosového oleje a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 přibližně 20-25 minut, dokud dýně nezměkne.
Mezitím si připravíme dresink: všechny ingredience spolu smícháme a rozmixujeme. Lupinový tempeh si do křupava opečeme na pánvi spolu s kokosovým olejem.
Tortillu si opečeme na suché pánvi, posypeme čerstvým špenátem, tempehem, upečenou dýní, polijeme naším dresinkem a nakonec slunečnicovými semínky.

Autor receptu: Didi's Baking