preparation time
45 minut
level
2
ingredients
- 1 cup dýňového pyré
- 1/2 cup Coconut milk
- 3 cups hladké špaldové mouky
- pumpkin spice koření (skořice, sušený zázvor, hřebíček, muškátový oříšek, kardamon, vanilkový lusk)
- 7 g sušeného droždí
- kurkuma
- sladidlo
steps
Smíchejte všechny ingredience a rukama vypracujte pevné těsto. Přikryjte ho utěrkou a nechte kynout na teplém místě cca hodinu. Vykynuté těsto dejte na pomoučený vál. Vytvořte z něj stejně velké kuličky a do každé kuličky udělejte pomoci nitě rýhy, jako ma dýně. Nechte ještě cca 20 minut kynout. Poté pečte v předehřáté troubě cca 15 minut na 180 stupňů.
Nechte vychladnout a pomoci pinzety nitě sundejte. Ozdobte hřebíčkem.
Autor receptu: Food By Katiie
