Zubereitungszeit
30 minut
Schwierigkeit
2
Anzahl der Portionen
2-3
Zutaten
- 450 ml Vody
- 2 Teelöffel Olivového oleje
- 2 Teelöffel Jedlé sody
- 150 g Quinoi (syrová)
- 1–2 Stück FOODIES Pea Nuggets
- 1 Teelöffel Kokosového oleje
- 1 Löffel Probiotické Coco Mayo
- 1 Hand voll Libovolné zeleniny
Zubereitung
Nejprve si uvaříme quinou a jakmile je měkká, propláchneme ji studenou vodou, vložíme do mixéru a rozmixujeme i s ostatními ingrediencemi (kromě kokosového oleje) na hladké těsto.
Konzistencí by mělo připomínat těsto na lívanečky a pokud by bylo příliš tuhé, přidejte vodu.
Rozehřejte pánev s kokosovým olejem, nalejte část rozmixovaného těsta a počkejte, dokud nepůjde lehce překlopit na druhou stranu.
Tip na servírování:
Hotové tacos můžete dozdobit jak jen chcete. My je propojili s naší lahodnou a funkční Coco Mayo, červenými fazolemi, kukuřicí, avokádem a hráškovými nugetkami z řady FOODIES. Dobrou chuť!
Autor receptu: Linda Halajová
