Zubereitungszeit
45 minut
Schwierigkeit
1
Anzahl der Portionen
2 porce
Zutaten
- salátový mix
- mandlové lupínky
- mleté chilli
- bylinková sůl
- šťáva z poloviny citrónu
- bylinková sůl
- 80 g uvařené cizrny
- 30 g sušených rajčat
- 3 Löffel Natural Symbiotic Cocoguard BIO
- 200 g chřestu
- 1/2 cukety
- 1 Löffel Caramelade BIO
- 1 Löffel olivového oleje
- 1 Teelöffel sójové omáčky
- 1 Teelöffel hořčice
Zubereitung
1. Cuketu nakrájíme na kolečka a dáme plech spolu s chřestem. Pokapeme olejem, osolíme, opepříme a pečeme 35 minut při 200 stupních.
2. V misce smícháme salátový mix, cizrnu, sušená rajčata, upečený chřest a cuketu, pokapeme trochou olivového oleje a sójové omáčky, přidáme sůl, pepř, mandlové lupínky a promícháme.
3. Zálivku si připravíme tak, že do menšího mixéru dáme karameládu, Cocoguard, hořčici, citrónovou šťávu a sůl. Mícháme, dokud nevznikne hladká konzistence.
Autor receptu: Didi's Baking
